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熟食冷藏展示柜的功能以及使用技
2016-09-30 熟食冷藏展示柜的功能以及使用技

  熟食冷藏展示柜的功能以及使用技巧   目前市场上的熟食冷藏展示柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷冷藏柜方式,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。熟食冷藏展示柜广泛用于熟食冷藏,冷鲜肉保鲜。    熟食冷藏展示柜五项使用诀窍及注意项目:   1、如果你是在南部温暖地区,那么细菌很可能会在冷藏物品中渗透繁殖。细菌会导致食品迅速变质和较高的发病率,而且沙门菌会带来食品中毒的风险。   2、接触到新的熟食柜后,要立刻记下它的品牌...

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